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식품의약품안전처(처장 오유경)는 건강기능식품 원료의 기준·규격을 강화하고, 심사 절차를 신속ㆍ간소화하는 내용을 담은 건강기능식품의 기준 및 규격 및 건강기능식품 기능성 원료 및 기준?규격 인정에 관한 규정 일부개정안을 21일 행정예고 했다.   이번 개정안은 기능성 원료 7종과 영양성분 원료 2종의 안전성과 기능성에 대한 재...
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식품의약품안전처는 식품첨가물의 천연유래 인정범위를 확대하는 등 식품첨가물의 기준 및 규격 일부를 개정, 2일 고시했다.   식약처는 먼저, 보존의 효과가 없으며 인체 안전성에 영향을 미치지 않는 미량의 보존료가 검출됐을 때에도 영업자가 천연유래임을 입증해야 하는 불필요한 규제를 개선하기 위해 프로피온산 및 안식향산의 천연유래 일괄 인정기...
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오메가-3(Omega-3)가 기존 널리 알려진 심혈관 질환에 유익한 기능성을 넘어 최근 피부 건강, 우울증 개선 효과 등 새로운 기능성이 밝혀지면서 건강기능식품산업에서 새로운 기회로 부상하고 있다.   ㈜성우인터켐과 ㈜성우바이오팜, Epax Norway AS는 25일 롯데 시티호텔 구로(4층, 에메랄드룸)에서 제3회 ‘Omeg...
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국립부경대학교 교원창업기업 ㈜뉴트라잇(대표 조승목, 식품공학전공 교수)이 라임껍질의 수면 개선 효과와 작용기전을 최초로 밝혀냈다.   뉴트라잇은 세계 최초로 라임껍질의 수면 개선 효과와 작용기전을 밝혀 약학 분야 상위 10%의 국제학술지 ‘Biomedicine & Pharmacotherapy (IF: 6.9)&rsquo...
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특허청(청장 김완기)은 식품업종 기업에 맞춤형으로 제작한 ‘K-Food 위조상품 유통 대응 전략’ 가이드를 발간했다.   특허청과 경제협력개발기구(OECD) 분석에 따르면, 전 세계에서 유통되는 우리 기업의 지재권 침해 위조상품 유통은 2021년 기준 약 11조원 규모이며, 우리나라 전체 수출액의 1.5%에 해당하는...
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